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网箱鱼高产的生理原理
- 2019-12-20-

  

网箱养鱼的活动限制在较小的范围内,避免了猛鱼的危害和风浪的侵袭,降低了它们的活动性,减少了消耗能量,增加养分积累,有利于生长肥育。胡传林等1980年对cat鱼和cat鱼的网箱肌中的磷酸肌酸,血红素Hb和血细胞比容Ht的生理参数以及网箱中cat鱼和cat鱼的肌肉的生化组成进行了比较研究。磷酸肌酸是一种可以提供高能量的磷酸盐化合物。它在肌肉运动的生理过程中起着重要作用。当动作敏捷或运动量增加时,需要更多的肌酸磷酸来提供能量。结果表明,笼外outside鱼种类的肌肉中磷酸肌酸的含量比笼中高37.5,st鱼种类的肌肉中磷酸肌酸的含量高43.2。如果将the鱼和st鱼放到水箱中,流量为0.414m / s〜

 0.591m / s,使其在水上挣扎60min〜120min,the鱼肌酸磷酸含量增加了67.9, fish鱼增加了53.5;如果将凶猛的鱼放进笼子,,鱼的磷酸肌酸磷酸酶含量增加55,cat鱼的增加3.4。 

以上结果表明,笼中的fish鱼和less鱼受到的干扰较小,活动强度降低,能耗降低。 

研究表明,网箱中st鱼和cat鱼的Hb和Ht低于网箱外相同物种的Hb和Ht,这也证明网箱中的鱼的活度低于鱼的活度在笼子外面。 

网箱养鱼中的鱼受到空间结构的限制,从而减少了运动量,减少了能量消耗,增加了蛋白质和脂肪的积累,并在肌肉生化成分的组成中表达出来。 

笼子中的内容物少于笼子中的内容物,笼子中的蛋白质和脂肪百分比高于笼子中的蛋白质和脂肪百分比。


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